Pululanāze

Informācija:

Pullulanase ir sava veida siltuma stabils atdalīšanas enzīms (ciete -1, 6- glikosidāze), ko var uzklāt ar zemu pH stāvokli un hidrolizēt -1, 6-} d-glikozes saiti ražošanai lineārā polisakarīdu, kas satur 1, {{6}. Tas var cieši sadarboties ar citiem fermentiem, piemēram, glikoamilāzi un sēnīšu amilāzi, un efektīvi darboties amilopektīnā ātrāka reakcijas ātruma un augstākas glikozes un maltozes ražas rezultātā.

Nosūtīt pieprasījumu

Lejupielādēt

Apraksts

Tehniskie parametri

Nosaukt	Pululanāze
Darbība	1000,2000U/g vai pielāgots
Izskats	Balts līdz baltais pulveris
Optimāls pH	4.5
Optimāla temperatūra	60 grādi
Smaka	Neliela fermentācijas smaka

Funkcijas:

1. Piemērojamais pH vērtības diapazons: 4. 0-6. 5: optimālais pH ir 4,5

2. Temperatūras diapazons: 40-65 grāds, vispiemērotākā temperatūra ir aptuveni 60 grādi: Pullanase ir labāka stabilitāte, ja tā ir zemāka par 70 grādiem, un atlikušā aktivitāte pārsniedz 90%. Kad temperatūra ir augstāka par 70 grādiem, fermenta aktivitāte sāk strauji samazināties.

Funkcijas:

1. Papildiniet endogēno gremošanas enzīmu sekrēcijas deficītu jauniem dzīvniekiem un uzlabo cietes sagremojamību.

2. Hidrolizē cietes ķēdes fulcrum, kompensē citu amilāzes restrikcijas vietu trūkumu un labāku cietes hidrolīzi.

3. Uzlabojiet dzīvnieku barības enerģijas izmantošanu, lai samazinātu barības izmaksas.

Iepakojums un glabāšana:

PACKE: 1 kg alumīnija folijas soma

Populāri tagi: Pullanase, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, paražas